Всего на 2013 год в мире было выработано 1,5 млн. т, из них:

Китай – 20%, Аргентина – 7%, Украина – 6%., значительные производители:

Турция, Мексика, США, и России среди них нет, хотя считается, что в России производится в год 60 – 100 тыс. т меда.

Мед на 30% монофлёрный, на 70% – полифлёрный, т.е. многоцветный и сложноцветный. Пчелы осуществляют естественное опыление и эта их естественная природная функция ныне замещается безумными промышленными биотехнологиями. Ранее, естественная для пчел среда – степи, лампасы, луга, … – все занято интенсивным земледелием, потому для современных производственных пчел специально засевают трансгенную сою. Just business.

Понятно, что пчеловодство и мед – чрезвычайно полезное для страны и её населения дело, но в России оно категорически не поддерживается, как та же конопля, рыболовство, личные дачные и приусадебные хозяйства, … .

Профессиональным пчеловодам известно, что присутствие страны на мировом рынке меда настолько многосложно, что возможно ТОЛЬКО в результате многолетних и целенаправленных усилий как самих пчеловодов страны, так и поддержки (хотя бы, не торможения) их усилий со стороны государства. Всё это в России было, но ныне практически загублено.

Как пример, в России напрочь отсутствует пчеловодческий аудит, регулярно проводимый во Франции, Австралии, Канаде … , который нацелен на изучение большого числа – около ста – параметров, определяющих «лицо» этой индустрии для соответствующих регулирующих мировых институтов: «Европейская федерация импортеров и фасовщиков меда» (FEEDM) и «Международная организация экспортеров меда» (IHEO).

Преступная неспособность нашего государства обеспечивать многообразие хозяйственных возможностей нашего многохитроумного населения и необъятных территорий уничтожает в России всё:

от малого и среднего предпринимательства – до частного пчеловодства.